高知のご当地グルメといえばやっぱり「鰹のたたき」！ 鰹を藁焼きし、表面は香ばしく、中はジューシーに仕上げた一品です。 ニンニクやネギをたっぷり添えて、酢を効かせた醤油タレか、シンプルに塩でいただきます。

明神丸ひろめ市場店は藁焼たたきをメインに、新鮮な魚料理など本場ならではの旬の味わいを楽しめます。お客様の目の前で藁焼きをするため、目でも楽しむことができます。鯨やうつぼのから揚げなど、土佐の珍味も一緒に楽しむことができます。 2014年、2015年「高知家の食卓」県民総選挙・高知市エリア第1位を連続受賞しており、県民おすすめのお店です。

　　

所在地	〒780-6257 高知市帯屋町2-3-1 ひろめ市場内
営業時間	月曜～金曜・祝日　11：00～21:00 日曜　10：00~20:00
定休日	ひろめ市場休館日に準ずる
駐車場	有料 普通車220台
交通アクセス	高知ICから車で約15分 JR高知駅下車、 とさでん交通 路面電車に乗り換え「大橋通」下車、徒歩2分